COMPATIBILIDAD EN LOS ALIMENTOS

La digestión se realiza con las enzimas que aporta el Páncreas y estas se destruyen si tienen que actuar en conjunto con ácidos como el azúcar o glucosas. Razón por la cual el famoso Tomate no va con ninguna comida, comer lejos de los alimentos principales, juntamente con las frutas que siempre se consume en un promedio de una hora antes de las comidas. Todo postre es incompatible después de las comidas. Hacerlo siempre alejado para no impedir la digestión.