viernes, 26 de agosto de 2011

CREMAS DE VEGETALES

CREMA DE ARROZ INTEGRAL


1 Tasa de Arroz Integral o Yamani
2 Vasos de agua destilada
1 Vaso de leche vegetal, caldo vegetal


Cocinar el arroz durante 30 minutos en agua destilada a fuego muy lento, luego procesar con licuadora o minipimer, pasarlo por un colador en este momento para ayudar a colar. Añadir poco a poco el caldo vegetal o leche vegetal. Ahora si está listo para tomar.


CREMA DE AVENA


1 Vaso de Leche vegetal
2 Cucharadas e copos de avena
1 Vaso de agua destilada
1 Cucharada pequeña de miel.


disolver en agua fría los copos de avena, cocinar lentamente durante 10 minutos, agregar en este momento con lentitud la leche caliente y remover enérgicamente para evitar grumos.
Aparte antes de hervir y pasar por un colador grueso ayudandose de una cucharapara que quede la cascara. Una vez coladas, se le añade la miel removiéndolo todo, y ya está listo para consumir.

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