lunes, 15 de agosto de 2011

Crema de Palta


Una palta madura, se corta a la mitad, usando las cascaras para volver a rellenarlas, se quita la semilla, luego con una cuchara sacar el contenido, volcarlo en un recipiente agregando una pequeña porción de zapallo hokkaido al vapor o zanahoria al vapor, verdeos a gusto. sal marina a gusto. procesarlo con minipimer o licuadora y volver a rellenar las cascaras dandole un toque de presentación con hojas de menta u otros aromatizantes como romero,etc.

1 comentario:

  1. Es imprescindible tener en cuenta para un funcionamiento correcto de alimentación la correcta combinación de los mismos. Semillas o granos son compatibles con Verduras y hortalizas crudas o al vapor, incompatibles con proteinas animales y vegetales.Las proteinas son compatibles con verduras y hortalizas crudas o al vapor.

    ResponderEliminar