INGREDIENTES
2 Tazas de Quinoa
Hojas de albahaca (lo necesario a gusto)
Sal marina y pimineta, el condimento es opcional
10 gr de agar-agar y 4 tazas de agua.
PREPARACION
Lavar bien la quinoa, cocinar y condimentar.
Colocar la mitad de la preparaciòn en una fuente pequeña, cubrir con hojas de albahaca y agregar el resto de la quinoa. Verter la preparaciòn con agar agar y llevar a la heladera.
Este preparado puede cortarse en cuadritos y servir con ensalada.
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